La date du départ se rapproche à grande vitesse !

Le premier juillet sera le jour où nous quitterons tous les trois la France une année complète !

 

Cette année promet d’être une expérience exceptionnelle, j’ai du mal à tenir en place… 🙂   La Suède, la Norvège et la Belgique sont des pays que j’ai hâte de découvrir !

Nous aurons l’occasion de dîner avec les précédentes lauréates à Paris le 29 juin, et de réaliser avec elles une de leurs recettes. L’opportunité également d’échanger avec elles sur leurs parcours.

restaurant-eyckerhof-1

Le restaurant Eyckerhof, où je vais d’abord !

 

Mais qui dit départ, dit bagages ! Je ne pensais pas qu’il était aussi compliqué de ne rien oublier et de tout prévoir pour un an de voyage, les affaires de cuisine mais aussi les vêtements ( et les doudounes parce que l’hiver est froid en Scandinavie ! ), le matériel multimédia, les papiers etc… La check-list s’impose !

 

A très bientôt donc, pour un premier retour sur mon arrivée en Belgique, au restaurant du Chef Ferdy Debecker 😀

 

 

1 Comment

  • MARTIN ELOISE / 21 juin 2016 at 20 h 33 min

    Bon « voyage » et profitez bien de ces trois expériences. C’est avec plaisir que nous suivrons vos aventures de Grenoble.
    Et qui sait, peut-être à cet hiver en Scandinavie ?

    Répondre
Date de dernière mise à jour: 29 décembre 2016