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Sandefjord, la vie estivale norvégienne.

La fin de cette fabuleuse aventure arrive à grand pas et je souhaiterai partager avec vous quelques moments passés à Sandefjord .

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Le 17 mai : la fête nationale en Norvège !

Voici quelques photos de la fête nationale ayant lieu le 17 mai . C'est un événement très important en Norvège et célébré dans tout le pays .

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La Crazy Week

A peine arrivée à Sandefjord, je découvre rapidement le travail ! Cette semaine, c’est la « Crazy week » ou « elleville » en Norvégien. Le concept : une semaine avec un menu du jour à 249 couronnes (environ 27 euros) !

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Les derniers jours à Stord

La fin de mon passage à Stord approche, en effet, je pars le 1 er mai pour Sandefjord .

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Belles découvertes !

Après 15 jours de vacances exceptionnelles il est maintenant temps de reprendre le travail ! Mais tout d'abord je vais vous faire partager des moments qui m'ont particulièrement plus !

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Back in Stord !

Après 4 mois extraordinaires en Belgique me voila revenue en terrain connu : Stord, cette petite île située sur la côte ouest Norvégienne.

Avec Madame et le Chef, que de bons souvenirs !

Quatre mois de plaisir et de générosité : bienvenue au restaurant Eyckerhof !

Après 4 mois passés en Belgique, deux mots pourraient décrire mon stage : le plaisir et la générosité !

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« Madame ! »

Cette fois-ci, pas de cuisine mais la présentation de quelqu’un de très important au restaurant : Madame !

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Recette 100% belge

La semaine passée je vous ai montré les nouveaux plats de la carte alors je vais rester dans le thème et vous présenter un plat typique belge qui est simplement .... Excellent !!

Agneau et garniture de saison

Changement de temps, changement de carte !

Ça y est le froid arrive en Belgique, il est donc grand temps de passer à la carte d’hiver !

Date de dernière mise à jour: 30 décembre 2016